AVALIAÇÃO DO GANHO DO PESO DE TAMBAQUI CULTIVADO COM DIFERENTES TAXAS DE PROTEÍNAS NA ALIMENTAÇÃO

Resumo

O presente estudo ocorreu no período de setembro a dezembro de 2014, com a finalidade de avaliar a influência do uso de rações com diferentes concentrações de proteína bruta – PB (28% e 32%), no ganho de peso do tambaqui Colossoma macropomum alimentado com essas dietas distintas. Para tal, foram analisados 500 exemplares de tambaqui com peso médio inicial de 225,33 g ± 11,31 e cultivados até a fase de abate com ≈ 1000 g, estes indivíduos foram divididos e cultivados em tanques separados. Biometrias quinzenais foram realizadas utilizando 10% de cada grupo aleatoriamente, para mensurar as variáveis de peso (g) e comprimento (cm). Ao mesmo tempo, dados relacionados aos parâmetros limnológicos dos tanques foram coletados. O conjunto de informações colhidas foram posteriormente utilizadas para os cálculos estatísticos, empregando o pacote estatístico Statistic 9.0, onde foi considerado α = 0,05 estatisticamente significante em todas as análises. Os resultados mostraram que os teores proteicos de 28 e 32% de proteína bruta na ração não influenciaram significativamente nas variáveis ganho de peso e comprimento do tambaqui entre os diferentes grupos testados. Ainda, a ração com menor teor proteico 28% PB foi a mais adequada para o cultivo da espécie por apresentar um melhor custo benefício na produção.

Palavras-chave: Colossoma macropomum, conversão alimentar, teores proteicos, dieta.